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煸

拼音：

biān

注音：ㄅ一ㄢ

部首：火

五笔：OYNA

笔画：13

五行：火

结构：左右

unicode：7178

gbk码：ecd4

部首笔画：4

笔顺：丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨

煸的基本解释

一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。

煸的介绍

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

煸的释意

煸

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟

煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。

煸的百科

煸基本解释是把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟

煸在中间的词语

打煸炉

煸的英文翻译

to stir-fry before broiling or stewing